Kadına Şiddete Hayır
YAŞAM DİYARI

EN GÜZEL CEVİZLİ REVANİ NASIL HAZIRLANIR ?

EN GÜZEL CEVİZLİ REVANİ NASIL HAZIRLANIR ?

MALZEMELER:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı buğday unu
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

ŞERBET:

  • 5 su bardağı su
  • 4 su bardağı tozşeker
  • Yarım limon suyu

ÜZERİ İÇİN:

  • Hindistan Cevizi
  • Ceviz

 YAPILIŞI:

İlk olarak tatlımızın şerbetini yaparak revanimize başlayabiliriz. Tenceremizin içine 4 su bardağı toz şekeri boşaltalım. İçine 5 su bardağı suyu koyup yarım limon suyunu da içine ekleriz ve orta ateşte kaynatmaya bırakırız. Şerbetimiz kaynayınca ateşi kısarız ve ardından 20 dk. kadar yine kaynatmaya bırakırız. Son olaraksa kaynayan şerbeti alıp soğumaya bırakırız. Şerbetimiz hazır hale gelmeye devam ederken sizler revaninin hamurunu hazırlamaya koyulabilirsiniz.

Derin bir kabın içerisine 4 adet yumurtayı kırarak koyun üstüne 1 paket kabartma tozunu 1 paket vanilyayı 2 su bardağı unu ve 1 su bardağı irmiği ekleyerek rendelediğimiz 1 tatlı kaşığı limon kabuğunu ve 1 su bardağı yoğurdu da ekleyip biraz karıştırdığınız karışımın içine bırakın ve iyice çırpmaya devam edin. Çok cıvık olmayacak şekilde hazırladığınız hamuru yağlı orta boy tepsi yada yağlı bor cama dökerek 180 derecelik önceden ısıttığınız fırına atın ve üzeri kızarana kadar güzelce pişirin. Pişen revaninizin üstüne önceden hazırladığınız şerbeti de soğuk bir şekilde dökün ve yaklaşık 2 saat kadar oda sıcaklığında bekleterek buzdolabına koyun. Buzdolabına koymadan önce hazırlamış olduğunuz revaninin üzerine ilk olarak Hindistan cevizini arkasından cevizi ilave edebilirsiniz ve soğuduktan sonra revaninizi afiyetle yiyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak revaninizin üzerine kaymak ve dondurma ekleyebilirsiniz.Cevizli Revani

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın