Kadına Şiddete Hayır
YAŞAM DİYARI

Yeliz Hanımın Elmalı Kurabiye Tarifi

Yeliz Hanımın Elmalı Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerimiz bugün sizlerle Yeliz Hanımın elmalı kurabiye tarifini paylaşıyoruz. Gönderdiği tarif için Yeliz hanıma teşekkür ediyor ve tarife geçiyoruz.

Elmalı Kurabiye Tarifi

elmalı kurabiye nasıl yapılırMalzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 250 gram tereyağ(lezzet katsın diye tereyağ kullanıyorum)
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri

İç Malzeme

  • 3 Orta boy elma(ben kırmızı elma kullandım )
  • 1 Çay bardağı şeker
  • Yarım su bardağı ceviz içi

Yapılışı

Öncelikle rendelenen elmayı bir tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz daha sonra üzerine tarçın ve ceviz içini koyup soğumaya bırakıyoruz . Hamuru için önce tereyağ ve yoğurt bir kaba alıp karıştırıyor ve ardından un ve pudra şekerini de ilave edilip ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Hamurdan parçalar alınarak merdaneyle açıyor ve açılan hamur üçgen şeklinde kesip içine iç harçtan ilave ettikten sonra rulo şeklinde sarıyoruz. Sarılan hamurları yağlı kağıtlı fırın tepsisine koyuyor ve 180 derecede üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Kurabiyeleri soğumaya bırakıyoruz .Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına aldıktan sonra isteğe bağlı olarak pudra şekeri serperek servis ediyoruz.

Afiyet olsun

Yeliz Beler- İstanbul

loading...
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın